課程介紹

本課程包含當下流行的自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手繪、多肉等新的韓國裱花技術，開闊學員思維汲取靈感，真材實料手把手教學，讓每一朵花在你的手里盡情綻放！

適合人群

有職業志向的零基礎人員、烘焙愛好者、以及具有一定烘焙基礎不斷進修的私房從業者不僅教你專業的產品技能及延伸，還會教你如何開店，從烘焙培訓到創業一站式提供支持!

教學特色

1.全方面教學，手把手指導，零基礎輕松學，所有課程從理論到制作，毫無保留悉心相授，百分百會。
2.絕無二次收費，在學期間，課余提供充足練習時間，鞏固學習內容。
3.網紅產品更新，暢銷熱品上線，真正做到專業、省力、省心。

課程內容

（一）理論知識
色彩理論知識講解，如何運用12色環進行調色，了解色彩原理
色素的特性了解及運用
色素介紹
韓裱工具的購買，認識、修整及使用。
（二）豆沙裱花系列
琇球花蠟花平葉抖葉
平花玫瑰玫瑰銀蓮花笑靨花紙杯蛋糕出品
輪峰菊小雛菊牡丹牡丹花苞康乃馨山茶花
芍藥側邊芍藥馬蹄蓮
庭院玫瑰葡萄風信子毛茛奧斯汀
多肉系列:仙人球松果山地玫瑰奶油霜的制作
（三）糖紙花系列
葉子小雛菊繡球花大麗花格�；ㄖ匕晟炙�
糖紙花結業作品
（四）
刮刀鏟花各類鏟刀的使用方法鏟花技巧
平面鏟花立體鏟花
（五）
立體浮雕手繪系列
圖片選材方法
構圖比例調整及尺寸設計
浮雕手繪蛋糕所需工具講解
浮手繪刷色技巧
（六）
韓裱蛋糕接單及配送方式